宮崎県 都萬牛
赤身主体の黒毛和牛。
オーナーシェフが自ら牧場まで訪問し、こだわり抜いた赤身が自慢の黒毛和牛。
無農薬茶葉や海藻、稲、焼酎カスに米糠、大麦と地元のもので健康に育てられた和牛のお肉は絶品!
無理にサシを増やすのではなく、健康で低脂肪な赤身が自慢♪
旨味あふれる極上部位の鉄板焼を心ゆくまでご賞味あれ!!
自社の畑で栽培。
無農薬無化学
肥料で、
安心安全に
おいしいお野菜を。
食材へのこだわりは野菜にもございます。
自社の畑で、無農薬無化学肥料で、一から育てているので鮮度抜群!
甘味、旨味が他の野菜より濃いのが特徴。
『本日の取れたてサラダ』やお魚料理、その他のお料理にも地野菜を使用し
野菜本来の味が楽しめる、逸品がおすすめです。
貸切は10名様~30名様までご相談に応じます。
大切な方へ、ワンランク上の特別な歓迎会などにも…
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ADDRESS
〒190-0012
東京都立川市曙町3-4-3TIME
定休日 水曜日、臨時休業有り
営業時間: 18:00~23:00
(料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)